确保真正的暴食10万亿-中国农业粮食高附加值增长模式zhi-hui汉机械工业出版社

                                         

基本信息

书名:狂吃十亿——中国农产品食品高附加值成长模式

定价：45.80元

作者:韩志辉

出版社：机械工业出版社

出版日期：2012-06-01

ISBN：9787111383970

字数：

页码：

版次：

装帧：平装

开本：16开

商品重量：

内容提要

《狂吃十亿——中国农产品食品高附加值成长模式》由韩志辉编著。在品牌化程度日益深入的今天，中国农业面临着广阔的发展空间，也孕育了十亿元左右的市场容量。在此背景下，中国农业有条件也有需求，会有一个跨越式发展的机遇。《狂吃十亿——中国农产品食品高附加值成长模式》对农产品及食品企业如何“狂吃十亿”的解题，从行业趋势研究、消费行为转变、行业制胜战略要素、品牌战略、产品策划、渠道开拓和宣传推广多个角度入手，每一部分都配合成功案例，系统、深入、生动地提出了解决之道。

作者介绍

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目录

前言
部分
逐鹿中国农产品——十亿市场，后商机花落谁家
　十亿商机，冲击中国财富第五波
（一）农业大国的刚性需求——大市场
（二）农业重国的大农业运作潜力——大增长
（三）农业弱国的技术升级动力——大发展
（四）农业大国的市场空缺——大空间
　巨大的农产品市场，可以创造无数的品牌营销奇迹/
（一）新希望72%资产立足农业常青树
（二）从每股4.14港元到12.20港元，三倍溢价，汇源创造品牌价值奇迹
（三）500亿营收，5000倍增速，双汇品牌迅猛发展
（四）从0到200亿，蒙牛创造农业增长高速度的奇迹
（五）利用农业的无限资源，獐子岛品牌优势催生“海底银行”
（六）企业家掘金新目标，农业就是的金矿
　高瞻远瞩，占有未来才能握紧商机
（一）资本狂吃中国十亿大市场，盛宴已经开启
（二）城市化加速，高价值农产品大行其道
　现代营销助力，中国农业争夺高额附加值
第二部分
破解我国农产品市场化发展的症结
　我国农产品市场化的阶段性悲哀/24
（一）我国农产品营销怪现状
（二）我国农产品市场化发展的六块绊脚石
　破解我国农产品营销体系的死结/31
（一）中国农产品流通体系管理尚须完善
（二）确立以企业为的健康产业体系
　摘掉农业企业家头上的六大紧箍
（一）市场营销思维方式的转变
（二）品牌形象策划——创意就是吸引力
（三）产品全面策划升级——好产品自己会销售
（四）销售渠道规划——渠道掌控农产品销售力
（五）一体化协同营销
专论：农产品做品牌没你想的那么难/43
创造高附加值经典案例：思念凭什么跳出农门/46
第三部分
农产品品牌营销之路
　品牌，创造农产品的高额附加值
（一）品牌营销概念要素
（二）高额品牌附加值
（三）高额附加值带来高利润
（四）农产品需要打造的高额附加值品牌
　农产品的品牌营销模式
（一）农产品选择的品牌模式
（二）农产品要选择适合自己企业的品牌模式
（三）农产品品牌打造适合的方法——明星产品路径
　打造农产品品牌的秘籍/64
（一）秘籍之一：“抢”/
（二）秘籍之二：“创”/
（三）秘籍之三：“挖”/
（四）秘籍之四：“举”
创造高附加值经典案例：阳春羊奶，从茫茫大山走向羊奶时代/73
第四部分
中国农产品“蓝海”策略——产品差异化
　中国不缺少优质农产品
　农产品营销的蓝海之道——同质化跳向差异化
（一）实现农产品差异化的“硬”手段
（二）实现农产品差异化的“软”手段
　制定产品差异化战略的原则
　农产品差异化策略的竞争优势
　如何表现农产品差异化——好产品的六个一
（一）一个清晰明确的产品核心卖点
（二）一个具有杀伤力的产品名称——好名字，好市场
（三）一个响亮的产品概念——制造概念，强化记忆点
（四）一个明确的产品传播口号
（五）一个个性的装——货卖一张皮
（六）一种好的消费者体验
专论：农产品向装要销售力/114
创造高附加值经典案例：饲料企业借“鸡”转型做品牌/117
第五部分
出身 转身 修身
——加工农产品渠道模式的升级与转型 场化的冲击，传统的渠道显然不足以支撑，转身反思，中国农产品渠道急需系统升级……
　出身——难以抹去的标签
（一）好风凭借力
（二）不管想什么办法先把货卖出去
（三）薄利多销/144
　转身——回头间感慨
（一）加工农产品渠道现状及存在的主要问题
（二）农产品企业渠道转型、升级的主要方向
（三）农产品企业渠道转型、升级的核心
（四）农产品企业渠道转型、升级的主流方式
　修身——迟到的必修课
（一）农产品企业渠道转型期的三个典型困惑
（二）农产品企业的渠道 “修身心法”
创造高附加值经典案例：结束裸奔销售，一体化打造农产品高附加值品牌——春都满年原香肉策划纪实/162
第六部分
农产品品牌推广传播——新产品如何迅速让消费者认可接受
　农产品品牌传播的现状
（一）农产品传播点多、面广、分散化、碎片化
（二）缺少计划性与主动性
（三）缺少传播的一体性和衔接性
（四）传统传播思维阻碍农产品传播进程
　消费者接受农产品价值的过程
（一）农产品传播的基本要素
（二）如何引发消费者购买行为
　消费者接受农产品价值的途径
怎么办？
（一）获得消费者信任的途径
（二）农产品的立体交互式传播
　农产品传播的趋势
（一）虚拟与现实的协调
（二）线上与线下的协调
（三）体验与诉求的协调
创造高附加值经典案例：远离偏营养，开辟大市场——朝能粮饮（谷多维）策划实录/196
第七部分
政府在农业品牌化中的作用
　中国农业30年
（一）重要名词解释
（二）中国农业特点
（三）以山东为例，看农业产业化与农业品牌化
（四）引起资本兴趣的中国农业
　品牌资源和政府监管的困局
（一）公共品牌、地域品牌的困局
（二）监管困难
　政府在农业品牌化中的作用
（一）积极打造农业龙头企业
（二）建立农业合作社组织或农民协会组织
（三）建立“品牌 标准 规模”的经营体制
（四）做好引导、监管和行业准入制度建立等事宜
专论1：区域特产的破壳营销之路/226
专论2：农产品为什么要启动明星产品打造系统/231
专论3：农产品为什么要提升品牌价值系统/233
专论4：农产品为什么要开辟渠道价值系统/234
创造高附加值经典案例：禹王——托起中国大豆产业的希望/236

编辑推荐

《狂吃十亿——中国农产品食品高附加值成长模式》深入洞悉了中国农业品牌化的症结，并对问题的解决进行了系统的思考。作者韩志辉提出的品牌、产品、渠道、传播系统提升的中国农业升级思路，从思想到策略再到实战，对中国农产品／食品企业进行了全面武装。在农产品／食品企业附加值提升的道路上，本书必将大放光彩！

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