包邮菜馅高速斩拌机 肉馅真空斩拌机 食品斩拌机加工厂利特

商品参数编号:262684型号:ZB-125餐饮设备类型:斩拌机商品详情 包邮菜馅高速斩拌机 肉馅真空斩拌机 食品斩拌机加工厂利特 产品介绍: 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀

商品参数
编号:262684
型号:ZB-125
餐饮设备类型:斩拌机
商品详情
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包邮菜馅高速斩拌机  肉馅真空斩拌机  食品斩拌机加工厂利特     产品介绍:

    斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到最合理的组合,从而减少物料发热量,细度好,最大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌机型号齐全,操作方便,可适应不同客户的需求。

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包邮菜馅高速斩拌机   肉馅真空斩拌机  食品斩拌机加工厂利特    产品优势:

1.整机采用优质不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。

2.采用最佳的可编程控制器和触摸屏,实现先进的操作控制。

3.温度、时间、转数可显示并设定。可控制最佳斩拌时间。

4.主轴转数Ⅰ型为200/1800/3600转/分;Ⅱ型为变频八位调速300~4200转/分。

5.斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm,确保斩拌效果。

6.关键部件采用进口元件,如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气元件等。

7.Ⅱ型采用变频调速,可节省电能30%左右。

8.主电机符合欧盟标准。

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    斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸,烤肠类,千页豆腐,鱼豆腐等火锅料,鸡蛋干等休闲食品,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全有:40型,80型,125型200型、330型 。操作简便、安全可靠。

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