油酥烧饼技术配方视频教程小吃开店商用烤炉不油腻外酥里软新店惠
商品参数编号:304592品牌:柯师傅付款方式:全额支付开课形式:随到随学培训班类型:一对一省份:陕西培训类别:小吃配方学习平台:线下学习商品详情 大家好 我是柯师傅 自主开店二十来年,研究各种小吃 地方特色,这里通过淘宝平台 把我的技术开店经验分享给大家油酥烧饼制作过程:一 面粉的选择 二 和面的配方配比
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油酥烧饼制作过程:
一 面粉的选择
二 和面的配方配比
三 怎样和面过程
四 发面过程
五 开始准备做饼过程
六 详细的讲解怎样做饼过程和细节
七 烤饼烤炉温度掌握细节过程
八 出成品售卖 咱这个饼可以单卖 可以夹肉 可以夹菜 夹鸡蛋火腿等 非常受欢迎的 凉了也不硬
九 教大家两种做法 一种用干酵母 一种老面
十 我们是开店技术 强烈建议大家到店学习
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