商用立式自动旋转式烤鸭炉 电热大型烤禽箱烤鸡炉烤鸭箱电烤鹅机
商品参数编号:304984品牌:杰冠型号:206产地:中国大陆省份:广东省地市:广州市内胆材质:钢板搪瓷加热方式:电热管加热盘数:1盘 2盘功率:7.3KW容量:200L采购地:中国大陆商品详情 产品名称:立式旋转式电烤鸡炉 产品型号:EB-206 产品尺寸:670×550×1
商品参数编号:304984品牌:杰冠型号:206产地:中国大陆省份:广东省地市:广州市内胆材质:钢板搪瓷加热方式:电热管加热盘数:1盘 2盘功率:7.3KW容量:200L采购地:中国大陆商品详情 产品名称:立式旋转式电烤鸡炉 产品型号:EB-206 产品尺寸:670×550×1
产品名称:立式旋转式电烤鸡炉
产品型号:EB-206
产品尺寸:670×550×1580mm
额定电压:220V
额定功率:7.3KW
烤 鸡 量:12-16只
特点:
1.该机具有结构合理,操作简单,运行平稳,效率高的特点,采用高质进口不锈钢制造,耐高温,耐腐蚀,设计独特,高效发热管,热效高、成本低、移动方便、易维护、用途广泛等特点,宽大耐温玻璃视窗,视物一目了然,自动测温,适用于各种不同温度,不同时间需要的烘烤,是加工烧烤致富的理想设备。
2.结合国内烧烤之所需而设计,具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温快、直观性强等特点,是快餐店、烧烤店用于烤制家禽类食品的专用设备。
推荐烤鸭配方:
白枳10克,沙仁8克,花椒10克,香叶8克,陈皮8克,甘草10克,良姜10克,草果10克,丁香8克,桂皮10克,八角15克,白胡椒10克,小回香8克,肉冠8克,豆冠8克,山奈8克,将上述中药材与适量白糖、香油加水反复煮熬,成为汤料,尔后再加入黄酒、食盐、蜂蜜、味精、鸡精、鸭香精,搅拌均匀,将鸭肉置入汤料中浸泡12小时最后取出已浸泡好的鸭肉进入烤炉,制成成品。
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